CREME D'AUBERGINE A L'ORIENTALE

Conseil de dégustation :

Tartiner sur des toasts à l'apéritif ou accompagnerde poisson blanc ou de charcuterie. Saupoudrer de cumin pour donner aux crudités et aux légumes une saveur orientale.

Composition :

Aubergines 94%, ail, curcuma, curry 1%, cajun, sel, huile d'olive, gélifiant : xanthane, agar-agar.